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平日の午前中でしたが一時間待ちで念願の円盤餃子の半盛り、ビール、味玉醤油ラーメンで大満足
大正13年創業って言ってましたが と言うことは間もなく92年?っすね!恐れ入りました!!元祖「ファミレス」でしょうね。百年食堂と言うHPに秘密が載っていました。http://100shoku.jp/diner/
美味しい鶏ガラスープと縮れ麺
エビチャーハンが好きっすね。モヤシそばも肉そばもヤバイっす。旨い。
薫寿そばの鯛出汁ベースに絶妙な塩味の清湯スープは海苔と葱の風味が更に旨味を持ち上げる。麺は加水低目の中細スト麺でパツパツ歯応え。レアチャーもしっとりして旨し。